Гримо
де
Ла
Реньер
Александр

Гримо де Ла Реньер Александр

Гримо де Ла Реньер Александр Бальтазар Лоран (1758 — 1837 или 1838)– французский адвокат, писатель и гастроном, издатель (совместно с Брийя-Савареном) «Альманаха гурманов» - своеобразного кулинарного путеводителя по Парижу, в котором он преследовал цель пропагандировать то, что Монтень называл «наукой о вкусе», а также остроумных трактатов «Философские размышления об удовольствии», «Философический лорнет», афоризмов, философских размышлений, сатир об обществе, о философах, знаменитых современниках.

Книги и публикации